Olá Grandes Chefes! Tudo bom ?
Hoje, a SUPER receita é um gelado maravilhoso, que vai bem poucos ingredientes e é bem fácil de fazer.
Então, bora lá ?
❤ Ingredientes💙
👇 Para o creme
👇 Para o creme
👉 1 litro de leite
👉 1 lata de leite moça
👉 4 colheres de maizena
👉 1 lata de creme de leite
👉 3 gemas
👇 Modo de Preparo
Primeiro leve ao fogo para engrossar, quando estiver no ponto junte o creme de leite e divida em duas partes.
Em um recipiente coloque o creme branco e reserve.
Com a outra metade do creme acrescente 3 colheres de chocolate em pó e volte ao fogo.
Coloque em cima do creme branco e com um garfo mescle os cremes
Em cima do creme pique bombom ouro branco a gosto.
Reserve
Faça um ganache com uma barra de chocolate branco e 1 lata de creme de leite, derreta o chocolate e misture o creme de leite coloque por cima do creme. Em cima do creme pique bombom ouro branco a gosto
Bate as 3 claras em neve (aquece ela antes)
com 6 colheres de açucar
misture 1 lata de creme de leite
Cubra e decore a gosto.
BOM APETITE! 💖