Hoje, teremos mais uma SUPER receita, que é um delicioso Escondidinho de Linguiça, uma receita muito fácil de fazer, com ingredientes encontráveis em qualquer lugar e o melhor de tudo MUITO SABOROSA.
Então, Borá lá conhecer os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes:
- 1 kg de mandioquinha cozida e espremida
- 300 g de gorgonzola ( Pode ser outro queijo, mas o sabor ficar DIVO mesmo é com esse )
- 3 cebolas picadas
- 1 kg de linguiça calabresa fresquinha rs
- 700 ml de creme de leite
- 50 g de manteiga
- 500 g de tomate picado
- Parmesão a gosto
Tá vendo como são poucos!😀
Agora vamos para o modo de preparo:
Bom, primeiro você vai fazer um purê com a mandioquinha, o creme de leite, o gorgonzola e a manteiga. Logo após, faça um refogado com as cebolas , os tomates e a linguiça.
Agora, cubra o fundo de seu refratário com o refogado de linguiça, depois com o purê e cubra com o parmesão ralado. Leve para dá aquela gratinadinha e pronto, tá feito!
Então, Borá lá conhecer os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes:
- 1 kg de mandioquinha cozida e espremida
- 300 g de gorgonzola ( Pode ser outro queijo, mas o sabor ficar DIVO mesmo é com esse )
- 3 cebolas picadas
- 1 kg de linguiça calabresa fresquinha rs
- 700 ml de creme de leite
- 50 g de manteiga
- 500 g de tomate picado
- Parmesão a gosto
Tá vendo como são poucos!😀
Agora vamos para o modo de preparo:
Bom, primeiro você vai fazer um purê com a mandioquinha, o creme de leite, o gorgonzola e a manteiga. Logo após, faça um refogado com as cebolas , os tomates e a linguiça.
Agora, cubra o fundo de seu refratário com o refogado de linguiça, depois com o purê e cubra com o parmesão ralado. Leve para dá aquela gratinadinha e pronto, tá feito!
